開(kāi)倉(cāng)也叫建倉(cāng)，是指投資者新買(mǎi)入或新賣(mài)出一定數(shù)量的某種期貨合約，從而確立自己在該種合約交易中的頭寸位置，如果投資者將這份期貨合約保留到最后交易日，就必須通過(guò)現(xiàn)金交割來(lái)了結(jié)這筆期貨交易。例如，你可賣(mài)出10手大豆期貨合約，當(dāng)這一筆交易是你的第一次買(mǎi)賣(mài)時(shí)，就被稱(chēng)為開(kāi)倉(cāng)交易。
     開(kāi)倉(cāng)的形式：根據(jù)開(kāi)倉(cāng)的定義，可有買(mǎi)開(kāi)倉(cāng)和賣(mài)開(kāi)倉(cāng)二種。
　1、買(mǎi)開(kāi)倉(cāng)：是指下單時(shí)買(mǎi)入多單，也就是對(duì)指數(shù)看多、看漲。
　2、賣(mài)開(kāi)倉(cāng)：是指下單時(shí)買(mǎi)入空單，也就是對(duì)指數(shù)看空、看跌。
    如果交易雙方一個(gè)是多方，一個(gè)是空方，多頭和空頭同時(shí)開(kāi)倉(cāng),則稱(chēng)為雙邊開(kāi)倉(cāng)，這個(gè)術(shù)語(yǔ)，正好和換手是對(duì)應(yīng)的，指某筆成交中，開(kāi)倉(cāng)量等于現(xiàn)量，平倉(cāng)量為零，持倉(cāng)量增加，差值等于現(xiàn)量，表明多空雙方均增倉(cāng)。本來(lái)市場(chǎng)的多空持倉(cāng)各有10手，這時(shí)，市場(chǎng)上來(lái)了兩個(gè)新的參與者，一個(gè)開(kāi)了一手多單，同時(shí)另一個(gè)開(kāi)了一手空單，對(duì)這個(gè)市場(chǎng)而言，這兩手單子是多出來(lái)的（新產(chǎn)生的），由于是同時(shí)開(kāi)倉(cāng)，所以被稱(chēng)為雙邊開(kāi)倉(cāng)。在期貨軟件中，分為紅色和綠色的雙邊開(kāi)倉(cāng)，紅色代表多頭主動(dòng)，也就是高買(mǎi)，屬于外盤(pán)，綠色代表空頭主動(dòng)，等同于低賣(mài)主動(dòng)，屬于內(nèi)盤(pán)。
    期貨是買(mǎi)賣(mài)雙方約定在未來(lái)某一特定的時(shí)間，按照事先約定的價(jià)格，在特定的場(chǎng)所內(nèi)進(jìn)行交易的一種標(biāo)準(zhǔn)合約。期貨交易，是指在期貨交易所內(nèi)集中買(mǎi)賣(mài)期貨合約的交易活動(dòng)。期貨交易的全過(guò)程概括開(kāi)倉(cāng)、持倉(cāng)、平倉(cāng)或?qū)嵨锝桓�。開(kāi)倉(cāng)指交易者新買(mǎi)入或新賣(mài)出一定數(shù)量的期貨合約。買(mǎi)入期貨合約后持有的頭寸成為多頭頭寸，簡(jiǎn)稱(chēng)“多頭”。賣(mài)出期貨合約后持有的頭寸成為空頭頭寸，簡(jiǎn)稱(chēng)“空頭”。平倉(cāng)就是指期貨合約在到期前以反方向交易進(jìn)行了結(jié)，也成為“對(duì)沖”。期貨交易的目的不是為了獲得實(shí)物，而是回避風(fēng)險(xiǎn)和套利。期貨市場(chǎng)的基本功能在于為生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者提供套期保值、回避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)的手段，以及通過(guò)公平、公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)形成公正的價(jià)格。
    建倉(cāng)也叫開(kāi)倉(cāng)，是指交易者新買(mǎi)入或新賣(mài)出一定數(shù)量的期貨合約。在期貨市場(chǎng)上、買(mǎi)入或賣(mài)出一份期貨合約相當(dāng)于簽署了一份遠(yuǎn)期交割合同。如果交易者將這份期貨合約保留到最后交易日結(jié)束他就必須通過(guò)實(shí)物交割或現(xiàn)金清算來(lái)了結(jié)這筆期貨交易。然而，進(jìn)行實(shí)物交割的是少數(shù)，大部分投機(jī)者和套期保值者一般都在最后交易日結(jié)束之前擇機(jī)將買(mǎi)入的期貨合約賣(mài)出，或?qū)①u(mài)出的期貨合約買(mǎi)回。即通過(guò)一筆數(shù)量相等、方向相反的期貨交易來(lái)沖銷(xiāo)原有的期貨合約，以此廠(chǎng)結(jié)期貨交易，解除到期進(jìn)行實(shí)物交割的義務(wù)。這種買(mǎi)回已賣(mài)出合約，或賣(mài)出己買(mǎi)入合約的行為就叫平倉(cāng)。開(kāi)倉(cāng)之后尚沒(méi)有平倉(cāng)的合約，叫未平倉(cāng)合約或者未平倉(cāng)頭寸，也叫持倉(cāng)。交易者開(kāi)倉(cāng)之后可以選擇兩種方式了結(jié)期貨合約：要么擇機(jī)平倉(cāng)，要么保留至最后交易日并進(jìn)行實(shí)物交割。在股票市場(chǎng)上，開(kāi)倉(cāng)、平倉(cāng)和持倉(cāng)的含義與上面一樣。簡(jiǎn)單地說(shuō)，這三者意思是：買(mǎi)、賣(mài)與繼續(xù)持有股票。