目前激烈“大消費(fèi)概念股”行情，而在個(gè)股表現(xiàn)方面，蓮花味精（600186）、金種子酒（600199）漲停，高金食品（002143）、酒鬼酒（000799）、惠泉啤酒（600573）的漲幅也都在5%以上。市場(chǎng)分析人士表示，消費(fèi)再升級(jí)在汽車、房地產(chǎn)、家電等領(lǐng)域已有明顯反應(yīng)了，預(yù)計(jì)接下來會(huì)在“吃”、“喝”等方面提高層次。而釀酒食品行業(yè)的消費(fèi)再升級(jí)、結(jié)構(gòu)再平衡在2009年已經(jīng)開始有所體現(xiàn)，預(yù)計(jì)在后市將延續(xù)和升華。

 

大消費(fèi)概念股在后市，在管理層政策方面會(huì)不會(huì)對(duì)該板塊有所傾向呢？市場(chǎng)分析人士認(rèn)為，2009年是白酒行業(yè)的多災(zāi)多難之年，政府一般行政支出縮減10-15%，白酒消費(fèi)稅加強(qiáng)征收、嚴(yán)懲酒后駕車、擬將醉酒駕車列入刑法、五糧液（000858）被證監(jiān)會(huì)立案調(diào)查等都給該行業(yè)的發(fā)展造成一定影響；而在后市，尤其是近日2010年后，在政策方面除了仍在征求意見中的《關(guān)于修改酒后駕駛有關(guān)法律規(guī)定的意見》之外，或許不會(huì)有特別負(fù)面的政策。申銀萬國表示，隨著經(jīng)濟(jì)的逐漸復(fù)蘇，政府的財(cái)政壓力會(huì)逐漸減弱；2010年調(diào)結(jié)構(gòu)促消費(fèi)可能成為主題。如出臺(tái)政策，預(yù)計(jì)對(duì)乳業(yè)、肉制品等低價(jià)快銷品的有利措施。

大消費(fèi)概念股而從時(shí)間因素來看，中國傳統(tǒng)的春節(jié)以及元宵佳節(jié)的來臨，必將刺激食品飲料行業(yè)中的上市公司出現(xiàn)周期性的銷售增長(zhǎng)，這為食品飲料行業(yè)中的個(gè)股階段內(nèi)表現(xiàn)奠定了時(shí)間性基礎(chǔ)。從A股歷年行情來看，大的節(jié)日對(duì)都會(huì)對(duì)食品飲料的銷售形成一定的帶動(dòng)。而從估計(jì)方面看，目前食品飲料板塊2010年預(yù)測(cè)市盈率為31倍，名列市場(chǎng)第6位，作為業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)確定性較高的防御板塊，該板塊估值未來仍有提升的空間。